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【酪農】「在庫は十分にあるはず」 バターはどこへ消えた? メーカーと小売店で食い違い

【酪農】「在庫は十分にあるはず」 バターはどこへ消えた? メーカーと小売店で食い違い
日本経済新聞

年末のクリスマスシーズンを控え、今年もバターの品薄が問題になっている。政府の規制改革会議(議長・岡素之住友商事相談役)は2日開いた会合で、大手乳業メーカーからバター需給の現状を聞き取った。担当者は「在庫は十分にあるはずだ」と話し、不足を訴える小売店などとの食い違いが浮き彫りになった。「特約店にはまんべんなくバターを供給している。

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