【震災/イタリア】チーズ大打撃 イタリア北部地震被害で100万個出荷できず

【ジュネーブ伊藤智永】イタリア北部を20日と29日の2度襲った大きな地震は、同国を代表する食材の産地に甚大な被害をもたらした。円形のでんでん太鼓のような形で知られるイタリア・チーズの王様、パルミジャーノ・レッジャーノ100万個が出荷できなくなったほか、最高級のモデナ産バルサミコ酢、パルマ産ハム、天然発泡性赤ワインのランブルスコといった食通には垂涎(すいぜん)の的である食材に約500億円規模(イタリア経団連発表)の損害が出た。



