12月15日から16日にかけて、仙台市内の居酒屋でセリ鍋のコース料理を食べた男女8人が下痢や発熱、腹痛などの食中毒症状を訴え、そのうち5人から「サルモネラ菌」が検出されたことが分かりました。サルモネラ菌による...

韓国キョンサンナムド(慶尚南道)キメ(金海)市のレストランで冷麺を食べた利用客30人余りが食中毒にかかり、このうち60代の男性が死亡した事実が遅れて知らされた。金海市は23日、先月15日から18日の間の4日間、冷麺...

アメリカの37州で謎の食中毒が大量発生した原因とは?アメリカでは2021年9月以降、広い地域で原因不明の食中毒が発生していました。2021年10月20日にはアメリカ疾病予防管理センター(CDC)が「サルモネラ菌に汚染され...

富山市の小中学校などで牛乳を飲んだ児童生徒らが食中毒の症状を訴えている問題で、市が症状を調査した約500人のうち90人程度に発熱が見られることが19日、市関係者への取材で分かった。サルモネラ菌が原因の食中毒...

食中毒は毎年10人に1人がかかっているとされる私たちの身近にある脅威だ。特に卵や食肉などを介した「サルモネラ菌」は、日本では食中毒の1～3割の原因であるとされ、世界的には4大原因疾患にも数えられている危険な...

医師らが説明　卵を洗う必要性と安全に調理する方法 テック&サイエンス テレビチャンネルNTVに医師らがサルモネラ菌の危険性について語り、食事の前になぜ鶏の卵を洗う必要があるのかを説明した。専門家らは、サルモ...

松山の持ち帰り寿司で食中毒今月、松山市の寿司店が販売した寿司を食べた人たちが下痢や発熱などの症状を訴え、保健所は寿司が原因の食中毒と断定し、この寿司店を3日間の営業停止処分にしました。松山市保健所によ...

滋賀県は30日、高島市マキノ町新保のマキノ病院の入院患者ら男女計12人が下痢や発熱などの食中毒症状を訴え、うち男性患者(92)が死亡したと発表した。複数の発症者からサルモネラ菌が検出され、高島保健所は院内で提...

旭松食品の総菜で11県の101人食中毒 2019/10/2 21:43 (JST) ©一般社団法人共同通信社 長野県の食品製造「旭松食品」の工場が製造した総菜からサルモネラ菌を検出した問題で、県は2日、この総菜を食べて下痢など...

病院・老人ホーム用の冷凍食品からサルモネラ菌 2県31人が感染 旭松食品 2019年10月02日 16時23分 長野県健康福祉部は、飯田市の加工食品メーカー「旭松食品」が製造販売した業務用加工食品を食べた県外3カ所の病院...

生活クラブ連合会が販売したペットフードがサルモネラ菌などで汚染され、ペット14匹が死亡した疑いがあることが分かった。ペットフードは、法的に食品の扱いを受けていないが、生活クラブでは、今後は同等の扱いをす...

入院患者30人超が「サルモネラ菌」に感染　一時意識不明の患者も　丸亀市 今年5月以降、香川県丸亀市の病院で入院患者30人以上がサルモネラ菌に感染していたことがわかりました。中には、一時、意識不明となった患者...

CNN 2019/03/15 Butterball is recalling 39 tons of ground turkey products due to potential salmonella contamination, the North Carolina-based company says (5ch newer account)...

鶏肉から多剤耐性サルモネラ菌、92人が感染　米CDC2018.10.18 Thu posted at 12:41 JST (CNN) 米疾病対策センター(CDC)は17日、生の鶏肉を原因とするサルモネラの耐性菌感染が広がり、29州で少なくとも92人の患者が...

(CNN) 米疾病対策センター(CDC)は17日、生の鶏肉を原因とするサルモネラの耐性菌感染が広がり、29州で少なくとも92人の患者が確認されたと発表した。このうち29人が入院しているが、死者が出たという報告はないとし...

愛媛県今治市の産直市で販売されたうなぎのかば焼きなどによる食中毒の問題で、愛媛県漁連は患者が190人を超えているとして謝罪しました。先月、今治市の産直市の鮮魚コーナー「魚媛」で販売されたうなぎのかば焼き...

◆米モンデリーズ、リッツ製品を自主回収　サルモネラ菌混入の恐れ米食品メーカー、モンデリーズ・グローバル(MDLZ.O)は21日付の声明で、原料にサルモネラ菌が混入した恐れがあるとして自主的に「リッツ・クラッカー...

米国の加工食品メーカー「ケロッグ」のはちみつ味のシリアルを食べた73人がサルモネラ感染症を発症し、このうち24人が入院したとして、米疾病予防管理センター(CDC)が商品の回収を発表した。リコールの対象は、賞味...

2018.04.18 Wed posted at 14:20 JST (CNN) 米ニューヨークの安アパートから高級マンションまで、至る所に出没するハツカネズミなどのイエネズミ。その生態を1年がかりで調べた結果、ネズミたちの多くが未知のウイル...

2018年1月14日 14:32　 【1月14日 AFP】フランスの乳製品大手ラクタリス(Lactalis)の粉ミルクがサルモネラ菌に汚染されていた問題で、影響が及んでいる国々は83か国に上っており、これらの国々ではこれまでに粉ミル...

1月12日 3時54分 フランスで、大手乳製品メーカーの粉ミルクがサルモネラ菌に汚染された疑いで回収が命じられたにもかかわらず、販売が続けられていたことがわかりました。問題の製品は日本をのぞく各国へ輸出されて...

県は十四日、福井市大和田二で九日に開かれたイベント「大和田げんき祭り」の福井放送イベント会場に出店した店舗「三波羅(みはら)」で牛肉の丸焼きを食べた二家族の男女五人が腹痛や下痢、発熱などの症状を訴えたと...

9月23日 23時54分 今月上旬から中旬にかけて山形県鶴岡市の医療機関を受診した14人からサルモネラ菌が検出され、このうち80代の女性が死亡しました。これまでのところ14人が食べたものに共通点はなく、県が感染経路...

世界銀行(WB)がこのほど発表した報告によると、ハノイ市とホーチミン市で採取した豚肉サンプルの30～40%がサルモネラ菌に汚染されていることが明らかになった。さらに、市場で販売されている豚肉の80%、衛生管理状態...

名古屋市など5市の幼稚園・保育園の園児ら618人が配達された弁当を食べた後に嘔吐(おうと)などの食中毒症状を起こした問題で、愛知県は16日、弁当のマカロニソテーからサルモネラ菌が検出されたと発表した。県による...