【福島】会津地鶏喜多方ラーメンバーガー開発 喜多方市
福島県喜多方市の道の駅・喜多の郷のレストラン・ふるさと亭は具材に会津地鶏を入れた「会津地鶏喜多方ラーメンバーガー」を開発した。25日に同レストランなどで開く「会津ご当地フードフェスティバル」で販売を始める。市内の農家が育てた会津地鶏のモモ肉を照り焼きにした。パン代わりのめんに、喜多方ラーメンバーガーと同様、喜多方産小麦「ゆきちから」を使っているほか、
しょうゆスープやネギなども市内または県内産を使用した。
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