質素な明治時代の給食を食べながら日ごろの給食に感謝 麦ごはん入りの塩おにぎり、さけの塩焼き、漬け物など・長崎県
タイムスリップ給食を経験
(ながさき県)
全国学校給食週間に合わせ、学校給食に関心をもってもらおうと、県立盲学校で明治時代に山形県で出されたメニューを再現した給食が提供されました。学校給食は明治22年に山形県で始まり、戦争でいったん中断された後昭和22年1月に再開されました。給食の役割に関心をもってもらおうと、文部科学省は24日から一週間を全国学校給食週間としていて、時津町にある県立盲学校では明治時代の給食を参考にした「タイムスリップ給食」が提供されました。
