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【フランス】パン職人国際コンテスト、日本で修行を積んだ台湾の呉宝春さんが優勝

【フランス】パン職人国際コンテスト、日本で修行を積んだ台湾の呉宝春さんが優勝
時事通信

- 日本の西川さん3位=パン職人国際コンテスト-パリ -

【パリ時事】世界一のパン職人を決める「マスター・ド・ラ・ブーランジュリー」第1回大会が6～10日、パリ郊外の見本市会場で開かれ、日本で修行を積んだ台湾の呉宝春さん(40)が優勝、日本代表で製パン会社「ドンク」(本社神戸市)の西川正見さん(40)=京都市出身=は3位に入った。

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