【中央日報・コラム】食品輸出、新しい戦略的パラダイムで世界市場に堂々と乗り出せば、韓国は食品輸出強大国になれるはず
【コラム】食品輸出、パラダイムの転換が必要
最近、韓国を訪れる日本人の購入品の1位は韓国のマッコリ(濁酒)だ。昨年、国産マッコリは日本の若者の間で人気を集め、輸出額が前年に比べて37%以上増えた。日本人が好きな野菜の一つであるパプリカは、韓国産が9年連続でシェア1位を記録している。新鮮度と安全性を前面に出した国産パプリカが日本市場の60%以上を占めているのだ。
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【コラム】食品輸出、パラダイムの転換が必要
最近、韓国を訪れる日本人の購入品の1位は韓国のマッコリ(濁酒)だ。昨年、国産マッコリは日本の若者の間で人気を集め、輸出額が前年に比べて37%以上増えた。日本人が好きな野菜の一つであるパプリカは、韓国産が9年連続でシェア1位を記録している。新鮮度と安全性を前面に出した国産パプリカが日本市場の60%以上を占めているのだ。






