【サーチナ】中国ブログ:中華料理の頼み方…「日本人よ、知ってくれ!」
中華料理を注文する時、量やメニューのバランスが分からず、困った経験はないだろうか? 特に日本料理は、一品ずつ小皿で供されることも多いため、大皿をシェアするといった中華料理のスタイルに慣れず、つい多く注文しすぎたり、メニューが肉類に偏ったり、といった事態はよく起こる。中国には、レストランでの注文の際、料理の品目を「同席する人数プラス1品」を目安に、不足はその都度調整する、などという「コツ」が存在する。
2ちゃんねるニュース速報+ナビ

中華料理を注文する時、量やメニューのバランスが分からず、困った経験はないだろうか? 特に日本料理は、一品ずつ小皿で供されることも多いため、大皿をシェアするといった中華料理のスタイルに慣れず、つい多く注文しすぎたり、メニューが肉類に偏ったり、といった事態はよく起こる。中国には、レストランでの注文の際、料理の品目を「同席する人数プラス1品」を目安に、不足はその都度調整する、などという「コツ」が存在する。




