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【富山】「昆布の秘めた味をあらためてかみしめた」「いろんな昆布料理が味わえうれしい」…昆布弁当を新名物に、高岡で9月から受注販売

【富山】「昆布の秘めた味をあらためてかみしめた」「いろんな昆布料理が味わえうれしい」…昆布弁当を新名物に、高岡で9月から受注販売
中日新聞

新たなご当地グルメ「高岡昆布弁当」の試食会が二十六日、高岡市丸の内の高岡商工ビルであった。高岡を食でPRしようと、市や高岡商工会議所、JA高岡でつくる実行委員会が開発。昆布のご当地グルメは「昆布飯」「昆布スイーツ」に続く第三弾。市内の飲食店など七店が十種類の弁当に仕立て、九月一日から一個六百～二千円で受注販売する。

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