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【食/青森】健康志向スイーツ ニンジンや黒豆、カボチャなどの野菜ふんだん

【食/青森】健康志向スイーツ ニンジンや黒豆、カボチャなどの野菜ふんだん
YOMIURI ONLINE [読売新聞]

◇健康志向スイーツ おいらせの野菜ふんだん
おいらせ町の農業団体や企業などでつくる「おいらせブランド推進協議会」が、地元特産の野菜をふんだんに使った菓子「おいらせ野菜スイーツ」を完成させ、16日に町民らにお披露目した。同協議会が昨年7月、商品を検討するメンバーを公募で選び、菓子職人や町民ら11人が検討を続けてきた。

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