【農業】見た目が悪くて廃棄を余儀なくされたキャベツ1万3千個の大逆転 「参加費1000円で車に詰め放題」→全て空っぽに
見た目の規格外や価格調整という理由から、食べるにはまったく問題のない農作物が大量に廃棄されることがある。昨年10月、僕が住む広島県北広島町芸北地区でそんな体験を目の当たりにした。「せっかく苦労して作ったんだけどね。たくさんあるから好きなだけ持ってっていいよ」農事組合法人芸北おおさの加計さんが寂しそうにキャベツを指さしてつぶやいた。
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見た目の規格外や価格調整という理由から、食べるにはまったく問題のない農作物が大量に廃棄されることがある。昨年10月、僕が住む広島県北広島町芸北地区でそんな体験を目の当たりにした。「せっかく苦労して作ったんだけどね。たくさんあるから好きなだけ持ってっていいよ」農事組合法人芸北おおさの加計さんが寂しそうにキャベツを指さしてつぶやいた。
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