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【食品】日清製粉、業務用の小麦粉価格を値下げへ

日清製粉は15日、業務用小麦粉の出荷価格を5月10日分から値下げすると発表した。下げ幅は強力粉が25キログラム当たり85円、中・薄力粉が同55円。輸入小麦の政府売り渡し価格が4月1日分から5%の引き下げられたことに伴う措置。パンやめん類など幅広い食材の末端価格の値下げ効果につながる可能性もありそうだ。

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