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【地域振興】建設業者と商店街が"養蜂"でまちおこし、採れたハチミツはスイーツ製造に--横浜

【地域振興】建設業者と商店街が"養蜂"でまちおこし、採れたハチミツはスイーツ製造に--横浜
カナロコ [神奈川新聞]

ミツバチの力で商店街を活性化―。横浜市内の中小建設業者でつくる横浜建設業協会と、同市港北区の大倉山商店街が今春から、養蜂(ようほう)に乗り出す。店舗の屋上を利用してハチを育て、採取したハチミツは洋菓子店などでスイーツの製造に役立てる。横浜建設業協会が昨年6月、国土交通省から最大2500万円の交付金が出る「建設業と地域の元気回復事業」の実施主体の一つに採択されたのが、養蜂を発案したきっかけ。

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