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【水産/北海道】サンマ魚粉大量生産へ 水産庁、道内に検討委

水産庁は6月中にも、サンマの魚粉の大量生産の方法を確立するための検討委員会を北海道と本州の2地区に設置する。養殖魚などの餌として使われている輸入魚粉が値上がり傾向にあるため、資源豊富なサンマを活用し、国内水産業の活性化と飼料自給率向上につなげる狙いだ。サンマは北太平洋の推定資源量が400万トン超に上り、昨年は輸出増などを見込んで前年比16%増の34万3千トンが漁獲された。

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